頭の片隅にでも置いといてください、万トルを。
お店は、忘れられない事が大事だと常に思っています。
昔、ある研修会で中華料理のお店を思い浮かべてくださいと言われ、約３０人の内「王将」を思い浮かべたのは５人ぐらいでした。
みんな知っているのにいざ、どこに行こうという時に頭の中に出てこないわけです。
これでは来ていただけないですね。ということを聞かされました。
汗が出ましたね～
だから、久しぶりにご来店のお客様が「なかなかこれなくてごめんね。」なんて言われますが、
私は「頭の片隅に万トルがあるだけでもうれしいです。」とお答えしております。
以前来店されたカップルさんが「10年ぶりに来たな～」と言われるのを聞いて泣きました。
だって、１０年間も忘れられずに頭の中に万トルが存在していたのですから。
とても嬉しかったです。
でも・・・・・
間隔が長すぎます。（笑）
毎週とは言いませんが、月に3回、いや2回、欲を言えば１回以上来ていただけたら嬉しいです。
あくまで私個人の「欲」でございます。
日時:2015年4月12日 03:42