名古屋風お好み焼き・もんじゃ焼きの万トル
都会の雑踏から離れ ひっそりとたたずむ隠れ家 名古屋風お好み焼き・もんじゃ焼きの万トル
美味しい梅酒あります。
万トルでは梅酒を、手作りさせて頂いております。
万トル特製手作り梅酒を一度、お召し上がりくださいませ。
万トル流梅酒の作り方
よく水洗いして、ザルに上げます。竹串を使って、
一粒ずつヘタを丁寧に取り除いていきます。
その時に傷や品質的に問題のありそうなものは、
厳しく選別させて頂きます。
美味しい梅酒作りに妥協はございません。
専用の入れ物に梅と氷砂糖を入れます。
さ〜ここからが、万トルオリジナルです。
通常ではホワイトリカーを使用しますが、
万トルはひと味もふた味も違います。
な、なんと！焼酎を使うのです。
焼酎を使うことにより味に深みがでて、焼酎それぞれ個性も加わり何とも言えない美味しい梅酒が
出来上がるのです。使用する焼酎も万トルで使っている選び抜かれた焼酎を使用しているので、
他のお店では味わえない梅酒となっております。
いいですか、奥さん。もう一度言います。（綾小路きみまろ風に）
他のお店では味わえない万トルオリジナル梅酒！
ぜひ一度、その舌と喉と鼻と目と胃袋で味わってくださいませ。
夢ひらり(麦)仕込み
500円
里の曙(黒糖)仕込み
500円
しまむらさき(芋)仕込
500円
今までは自家製梅酒を提供してると罪に問われていました。今まではね！
みんな酒屋さんで販売している梅酒をお客様に提供していたのです。当たり前ですが。
しかたありません、酒税法で個人消費は認められていますが、お金を頂いての提供は違法でした
ので、多くの知らなかった旅館等の方が逮捕されるというような現状がありました。
でもやっと政府も重い腰をあげてくれたおかげでついに、特例措置が平成20年4月30日より
設けられて、我々飲食店等も自家製梅酒を製造し提供することができました。
万トルは法律に乗っ取って提供させて頂きます。
特例適用混和の開始申告書（名古屋北税務署に提出した書類控え）
梅酒製造に伴い「特例適用混和の開始申告書」を提出してます。
愛情込めて手作りした万トルオリジナル梅酒を
舌で味わい、香りを楽しみ、こころで感じてください。
